Борщевая заправка - это быстрый и удобный способ приготовить борщ зимой. В статье представлен рецепт и список ингредиентов для приготовления заправки. Выход - около 12 банок по 0,5 л. Приготовление занимает около 25 минут. В конце можно добавить чеснок, зелень и сметану по вкусу.