Попробуйте приготовить маринованные баклажаны по этому рецепту. Для маринада нужны вода, уксус, лавровый лист, перец, гвоздика, соль, сахар, мед и растительное масло. Баклажаны нарезаются пластинами, посыпаются солью и жарятся на сковороде до золотистой корочки. Затем баклажаны остужаются и залиты маринадом. Готовы через 3-5 дней.
# Баклажаны
Рецепт самых вкусных баклажанов с начинкой из лука, перца, помидоров и зелени. Баклажаны обжариваются на растительном масле, затем начинка закладывается в карманы баклажанов и блюдо запекается в духовке. Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Перепост